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全自动油炸机厂家

更新:2018-06-21 14:31:22

全自动油炸机厂家特点及操作要点:


全自动油炸机厂家全部选用进口优质不锈钢材料精制而成,整洁美观。利用导热油炉,采用闭路循环加热方式,可用燃煤、燃气、电加热等加热方式。

  油炸机在生产作业中,对其结构部件是有一定要求的,以达到保证设备正常运转和人身安全,油炸机结构部件的要求如下:

  1、油炸机操作旋钮、手柄、推杆及类似部件的轴是不能带电的,除非取下轴上的部件后,轴是不能接触的。
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  2、如果旋钮、手柄或推杆由金属制成并且因绝缘失效可能带电,则必须用绝缘材料全部覆盖,或用绝缘材料隔开。

  3、在正常使用时,用手握持的手柄,在正常使用时手是不能触及金属部件的,除非金属部件是用双重绝缘或加强绝缘与带电体隔开的。

  4、油炸机电容器不应与能接触到的金属部件连接,例如金属外壳,则应用加强绝缘使之与金属部件隔开。

  全自动油炸机厂家广泛应用于豆类:如蚕豆、黄豆、青豆等;坚果类:如花生米、腰果、核桃仁;水果类:如苹果、香蕉、柿子;蔬菜类:如土豆、洋葱、红薯等油炸加工,可实现从原料投入到成品全程自动化生产,即可连续油炸、滤油、浸油、脱油、冷却、拌粉(添加剂混合)等。全自动油炸机厂家自动化程度高、劳动强度低,节省人力成本,生产效率高,是创业开店的好帮手。
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佳旭全自动油炸机厂家引领市场


现在市面上所销售的全自动油炸机厂家产品,在使用过程中给用户带来了不错的使用体验,其不仅局限一种食物加工,全自动油炸机厂家可以同时进行多个食物加工。同时在加工过程中可以很好的保证各种食物不会相互串味,这也是全自动油炸机厂家一个很显着的优势。客户在选购油炸机的过程中,也希望对油炸机的功能优势能够有更深入的了解和体验,毕竟这是之前老款油炸机所没有的功能。

  现在有很多全自动油炸机厂家的生产厂家,在生产油炸机的过程中,会从用户的角度出发设计,虽然之前油炸机在使用上并没有太大的劣势,但是随着客户对油炸机的功能要求不断的增加,所以在油炸机的功能方面进行多样化的设计,对于客户来说这也是他们所希望看到的,同时,厂家也会在生产工艺方面不断的提升,在不断地尝试中对油炸机进行改良和完善。

  现在的全自动油炸机厂家可以使用多种方式来进行食品加工,不仅限于油炸方面,对于客户来说,他们在选购油炸机的时候,会根据油炸机的性能来进行选择,对于一些比较传统的油炸机,可能他们不会过多去考虑,虽然价钱便宜,但是功能也比较单一。他们更希望能够选择一款多功能的全自动油炸机厂家,这样可以保证生产出来的产品多样化,还免去油炸机升级换代的难题。
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全自动油炸机厂家独有的油水混合式深层油炸工艺

全自动油炸机厂家独有的油水混合式深层油炸工艺是指往油炸锅里加入油和水,密度相对较小的油占据油炸锅的上半部,密度相对较大的水则占据油炸锅的下半部。该技术可以使油局部受热,可以降低氧化程度,油水分界面的温度控制在55℃以下,下层油温较低,因此油的氧化程度大幅降低,大大提高了油的重复使用率。
  使用全自动油炸机生产食品时,产生的食品残渣受重力作用从高温油层落下去,沉淀在底部的水层中,只要定期从排污口排出,无须过滤处理,解决了传统全自动油条油炸机落后的工艺而产生的食物残渣对油炸食品造成的不良影响。

  全自动油炸机厂家在生产的过程中,一直保持食物的原生状态,油炸出来的食品不但色、香、味俱佳,而且食物原有的营养也可以很好的保存下来。全自动油炸机厂家的油水混合式深层油炸工艺,可以有效避免了传统油炸过程中的油因氧化聚变而消耗掉,大大降低了油的损耗,节油效果十分明显。
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  使用全自动油炸机厂家炸制食品时,滤网应置于加热器上方,在油炸食物前,先把水加至油位指示计显示的位置,再加入食用油添至高出加热器60mm的位置。油炸机设备由电脑控制系统自动调节保持油温在常温至230℃之间。加热采用逐步升温设计,有效的减少了损耗,同时也保证生产出来的食品卫生美味。

  全自动油炸机厂家在炸制过程中产生的一些杂渣会从滤网漏下,经水油界面进入油炸锅底部,沉淀于锅底,可以定期从排污阀排出。生产期间所产生的油烟从排油烟孔经排油烟管道排出,非常方便。

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